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  • 用料:

  • 咸鸭  半只
  • 姜丝  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

更简单的操作:咸鸭剁好装盘,直接蒸半小时即可。

做法:

  • 1. 咸鸭剁好装盘,均匀放入姜丝。
  • 2. 倒入适量的料酒。
  • 3. 放入蒸锅,大约半小时即可。出锅可以丢一些葱。