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  • 用料:

  • 青椒  5两
  • 猪精肉  3两
  • 油,盐,酱油,水淀粉  适量
  • 葱姜蒜,十三香,味精  适量

做法:

  • 1. 备好食材,肉切片,青椒切象眼片,葱姜蒜切碎!
  • 2. 把肉装碗,放少许十三香用水淀粉抓匀!
  • 3. 锅内放宽油烧热,放入猪精肉和葱姜蒜煸炒!
  • 4. 待猪肉变白,加入青椒!
  • 5. 放入盐,酱油大火翻勺加味精后装盘!