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青椒肉片的做法
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用料:
青椒
5两
猪精肉
3两
油,盐,酱油,水淀粉
适量
葱姜蒜,十三香,味精
适量
做法:
1.
备好食材,肉切片,青椒切象眼片,葱姜蒜切碎!
2.
把肉装碗,放少许十三香用水淀粉抓匀!
3.
锅内放宽油烧热,放入猪精肉和葱姜蒜煸炒!
4.
待猪肉变白,加入青椒!
5.
放入盐,酱油大火翻勺加味精后装盘!