素炒菜心的做法

做法：

• 1. 将青菜心放入水里浸泡20分钟左右。
• 2. 切蒜末。
• 3. 青菜洗净，捞出沥水。
• 4. 锅里放入猪油烧热。
• 5. 爆香蒜末。
• 6. 放菜心大火翻炒
  放入适量盐。
• 7. 放少许鸡精，调味。
• 8. 出锅