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  • 用料:

  • 面粉  280克
  • 牛奶  120克
  • 鸡蛋  1个
  •  2克
  • 酵母粉  4克
  • 白糖  40克
  • 黄油  30克
  • 蛋液  少许
  • 熟芝麻  适量

小贴士:

1、观察面粉太干就加点牛奶,稀了加面粉。
2、吃的时候大家可以夹鸡蛋生菜之类的吃

做法:

  • 1. 除了黄油,把所有的材料放进去,盐和糖对角放,酵母粉放最上面
  • 2. 按和面团键子,23分钟
  • 3. 完事把黄油放进去,继续按和面团键,23分钟
  • 4. 把面放在面包机里发酵
  • 5. 按发酵键30分钟
  • 6. 面团发两倍大,按一下不缩回
  • 7. 拿出来揉面团,排气,也可以在面包机里操作
  • 8. 把面团分成等大的剂子,揉成圆团
  • 9. 放烤箱里发酵十分钟
  • 10. 刷上一层蛋液
  • 11. 撒上熟芝麻,放入烤箱中层,上下180度烤20分钟
  • 12. 做好啦,有早餐吃喽