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咸蛋黄局玉米的做法

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  • 用料:

  • 玉米 咸蛋黄  各1个
  • 油 糖  适量

小贴士:

炸的时候可以大火,到最后捞玉米蛋黄时还是小火一点

做法:

  • 1. 玉米1个咸蛋1个
  • 2. 玉米扒成粒
  • 3. 咸蛋煮熟取黄
  • 4. 玉米放入淀粉
  • 5. 放上淀粉的玉米裹均匀
  • 6. 锅里热油
  • 7. 油温6,7成热时放玉米
  • 8. 炸好的玉米粒
  • 9. 蛋黄压碎放入锅里加入适量白糖
  • 10. 蛋黄煮稀
  • 11. 放入炸好的玉米翻炒一下就可以出锅
  • 12. 金灿灿的玉米出锅