肉皮冻（豆浆机版）的做法

做法：

• 1. 肉皮用水洗净，开水煮，把油板内的油用刀刮静，然后用绞肉机搅拌成沫。（有的过程没拍）
• 2. 肉皮沫倒入豆浆机内，加入1200ml水（豆浆机上限1200）
• 3. 插上电源，启动米糊键开始熬制！
• 4. 滴滴提示熬制结束，倒入容器内，晾凉。
• 5. 另外还做了一种加入芹菜叶熬制的皮冻。
• 6. 用插板切花切出带纹的块状，吃的时候蘸上蒜泥等！