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酱焖角瓜的做法
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用料:
角瓜
一个
盐
适量
鸡粉
适量
甜酱
适量
陈醋
一小勺
葱
一克(大概一厘米厚度六个)
蒜
四瓣
香油
适量
做法:
1.
洗净去掉头尾部分 切一厘米厚度 (中间切一刀 不要切到尾 这样切方便快捷 还均匀)
2.
葱 蒜切好 甜酱陈醋准备好备用
3.
蒜葱炒香
4.
倒入角瓜
5.
翻炒一分钟 加入 盐 鸡粉继续炒一分钟
6.
倒入甜酱 炒一分钟 倒入陈醋 香油 关火
7.
成品