用料：
- 土司 2片
- 牛油果 半个
- 火腿肉 2片
- 鸡蛋 1个
- 黄油 少许
- 黑胡椒 少许
- 盐 少许
小贴士：
土司还是烤短点时间 软和就好*
做法：
- 1. 取褐色成熟牛油果
- 2. 牛油果对半切开
- 3. 辅材:牛油果 鸡蛋 火腿片
- 4. 成熟的牛油果很好去皮的
- 5. 牛油果质地软榻 小心切成片状
- 6. 取两片土司 我没有去边 怕浪费
- 7. 一片土司放上两片火腿片
- 8. 接着码上牛油果片
- 9. 撒上少许盐和黑胡椒粉调味
- 10. 放上煎好的荷包蛋 我手欠给弄成了方的
- 11. 准备少许黄油
- 12. 另一片土司抹上少许黄油 不喜可以不放
- 13. 入烤箱 150度3分钟
- 14. 我时间烤长了一点
- 15. 两片土司和上对切 配上一杯香浓咖啡 搞定