打印

双蔬炒米(芹菜胡萝卜版)的做法

www.xiangha.com/caipu/92136456.html

  • 用料:

  • 胡萝卜  半根
  • 芹菜  3根
  • 熟大米  1盘
  •  适量
  •  适量
  • 海天拌饭酱  适量
  • 香油  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

加了海天拌饭酱后,大米更加好吃,颜色也特别漂亮。出锅时,加适量香油,香味十足。这样炒出来的大米不仅颜色漂亮,而且特别好吃。

做法:

  • 1. 青菜三根,胡萝卜半根。
  • 2. 将胡萝卜和芹菜切成丁。
  • 3. 熟大米一盘。
  • 4. 葱花适量。
  • 5. 热油。
  • 6. 油热后放入葱花爆香。
  • 7. 放入,胡萝卜丁,青菜丁。放入盐翻炒。
  • 8. 翻炒三五分钟后,放入海天拌饭酱继续翻炒。
  • 9. 翻炒均匀。
  • 10. 将大米,倒进去。用勺子压成一粒一粒的。
  • 11. 继续翻炒均匀,倒入适量香油,翻炒准备出锅。
  • 12. 将大米,放入碗中压实。
  • 13. 将碗倒扣在盘子里。
  • 14. 脱模成型。
  • 15. 成品图。
  • 16. 成品图!