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蔓越莓炼奶酥的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  160g
  • 黄油  40g
  • 植物油  40g
  • 炼乳  30g
  • 糖粉  50g
  • 蔓越莓  50g

做法:

  • 1. 黄油室温软化(但不是溶化哦!);
  • 2. 蔓越莓切成碎粒;
  • 3. 黄油加入糖粉搅拌均匀;
  • 4. 加入植物油和炼奶搅拌均匀;
  • 5. 筛入低粉搅拌至无干粉;
  • 6. 加入蔓越莓和成面团;
  • 7. 放入保鲜袋中擀成长方形;
  • 8. 切成小方块;
  • 9. 排入烤盘中,放入预热170度烤箱中层,上下火、烘烤18分钟左右;
  • 10. 成品图
  • 11. 成品图
  • 12. 成品图