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  • 用料:

  • 猪五花肉  500g
  • 葱姜蒜,花椒,大料,桂皮  适量
  • 清水,香叶  沫过食材

做法:

  • 1. 花椒,大料,桂皮,香叶装入调味盒!
  • 2. 葱姜蒜大块!
  • 3. 锅内放清水把五花肉放入锅内,大火烧开打去浮沫!
  • 4. 开锅后加入葱姜蒜,调味盒,转小火盖锅40~60分钟出锅!
  • 5. 出锅后凉几分钟,切薄片装盘,也可以精心摆盘装饰一下,在准备一碟蒜泥调好的蘸料,就可以享用了!