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腊肉煮荠荠菜的做法

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  • 用料:

  • 荠荠菜  半食品袋
  • 腊肉  适量
  • 猪油,盐  适量

做法:

  • 1. 荠荠菜摘洗干净
  • 2. 起开适量水汆烫,变色,起锅
  • 3. 控水。这是因为吃不完,为保存而这样处理的处理,放冰箱冷藏。吃时用水淘一下。
  • 4. 这是淘洗好的
  • 5. 锅中放水煮腊肉片(我的腊肉是炒过的)
  • 6. 水开,下荠荠菜。再开,下适量盐和猪油,记得油化前不要动锅,不然会有生油味、
  • 7. 开吃了。拍照晚了一点,这个已经被动过了