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  • 用料:

  • 活鸡  一只
  • 黄酒  一斤
  •  适量
  • 姜片  适量
  • 清水  300ml

做法:

  • 1. 腌鸡一只
  • 2. 宰杀干净
  • 3. 清洗干净剁成块
  • 4. 下油锅炒至金黄色
  • 5. 放姜片和300ml清水焖熟(如果家鸡焖的时间再久点才能咬的动哦)
  • 6. 再加入黄酒煮开,煮开几分钟
  • 7. 装碗开吃