用料：
- 糯米 500克
- 灰枣 适量
- 核桃仁 适量
- 枸杞 适量
- 猕猴桃果干 适量
- 黑加仑葡萄干 适量
- 红豆 300克
- 莲子 适量
- 桂圆肉（去核） 适量
- 蜜枣 适量
小贴士：
1，蒸饭时快好时要洒一遍水。。要不然蒸出来的饭太硬太干。蒸好的糯米饭趁热拌上猪油。。根据个人口味多放或少放
2，装饰材料根据个人喜好，或家里的材料随便放。
3，一斤糯米可以做四个小碗分量，豆沙馅剩一半。二斤米配300克红豆刚好做八份。
做法：
- 1. 材料准备齐全，莲子煮一下，猕猴桃干切丝或块。蜜枣去核切条（也可以整个）
- 2. 糯米提前淘洗完浸泡四小时以上，泡糯米的水留着。放蒸锅里大火蒸20分钟以上。。中途糯米上洒水。（刚才泡的水）
- 3. 将红小豆洗净少一些水高压锅压20分钟以上，然后放不粘锅里炒干。
- 4. 边炒边放糖，放油。多少凭自己喜好放
- 5. 一直炒到快抱团就可以啦。不要炒的太干。
- 6. 蒸好的糯米饭趁热拌上猪油。。根据个人口味多放或少放。碗刷一层油，然后将果干铺出造型来。放一部分糯米饭，压在果干上
- 7. 继续四周放果干，中间放炒好的豆沙馅。最后上面盖上糯米饭。
- 8. 大份的也是。底下的装饰用米饭固定一下就可以搞四周的装饰。
- 9. 然后放豆沙，中间也可以夹蜜枣或果仁。最后用糯米饭封面就好了。再连碗上锅蒸十分钟关火虚蒸五分钟就好了。拿出来趁热倒扣。
- 10. 可以直接倒扣在盘子里直接吃或连盘蒸着吃
- 11. 超级好次啊。。
- 12. 也可以用保鲜膜包起来放速冻保存，下次吃拿出来蒸透就可以啦。