泡椒鸡爪的做法

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用料：
鸡爪 1斤
盐、姜、香菜头、芹菜、红萝卜 盐适量、姜一大块、香菜头5棵、芹采1条、红萝卜1条
泡椒1包 小米椒2个
花椒2O个 葱1根

小贴士：

煮鸡爪时拱好时间

做法：

1. 鸡爪洗干净，去指甲。
2. 把负料洗好
3. 锅放葱姜花椒料酒把鸡爪煮开，再煮十分钟。
4. 煮好的鸡爪冰水泡十分钟。
5. 把泡好的鸡爪和所有负料起放在一个保鲜合里，加盐和凉开水泡过材料。