辣味糖醋藕的做法

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用料：
藕一段
油、盐、醋、白糖、辣椒适量

小贴士：

大火翻炒入味。

做法：

1. 藕洗净去皮切块。
2. 用开水焯一下。
3. 辣椒切小段。
4. 开火，放适量油。热后倒入藕。翻炒。
5. 再放入辣椒，翻炒。放白糖、盐、醋，翻炒。
6. 入味后盛盘。