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牡蛎白菜汤的做法
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用料:
牡蛎
300克
白菜
150克
葱花
适量
姜
3片
胡椒粉
1勺
料酒
1勺
白醋
1勺
盐
少许
小贴士:
1.生蚝不要煮太久,稍微收缩了就行。
2.牡蛎和芹菜不能一起吃。
3.白术和白菜不能一起吃:同食会引起身体不适。
做法:
1.
准备好材料。
2.
锅内放入水和姜片,水开后,放入洗好切好的白菜煮2分钟左右。
3.
倒入洗干净的生蚝。
4.
倒入少许料酒和白醋。
5.
倒入胡椒粉和适量盐煮2分钟。
6.
最后倒入葱花即可。