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梅花饼的做法
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用料:
面粉、鸡蛋、西红柿
面粉50克、鸡蛋一枚、西红柿一个
油、水、盐、淀粉
适量
小贴士:
给梅花模具倒糊时,不宜太多。薄薄一层就可以。
做法:
1.
用料准备好。
2.
西红柿切碎,鸡蛋打入面粉碗里,淀粉放碗里,放适量水和盐,和匀。
3.
开火,热后放适量油,放入梅花模具。给模具内倒入少许糊。
4.
快熟时,上面撒碎西红柿。
5.
熟后盛盘。依次做好。