用料：
- 虾 10个
- 土豆 1个
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 油 适量
- 马苏里拉奶酪 适量
做法：
- 1. 虾洗净，取出来
- 2. 剪掉虾背上的虾皮
- 3. 用牙签挑出虾线
- 4. 摆好盘
- 5. 虾去头，留出一节虾身，切断
- 6. 虾尾部装盘备用
- 7. 虾身去皮
- 8. 虾切碎
- 9. 再剁成虾泥
- 10. 土豆洗净，去皮
- 11. 土豆切片
- 12.
- 13. 土豆装碗
- 14. 盖保鲜膜
- 15. 微波炉热4分钟，土豆变软取出
- 16. 土豆放入保鲜袋，擀成泥
- 17. 土豆泥中加入虾泥
- 18. 加入少许盐
- 19. 加入少许黑胡椒粉
- 20. 拌匀
- 21. 取出一勺，搓成圆球
- 22. 一共搓10个圆球
- 23. 圆球按扁
- 24. 加入马苏里拉奶酪，包好，留口
- 25. 将虾尾插进口里，包严实
- 26. 全部包好虾球
- 27. 锅中加大量油，中火烧到八成热
- 28. 夹起一个虾球
- 29. 加入锅中
- 30. 中火炸
- 31. 炸至金黄
- 32. 一道美味的黄金虾球就做好了
- 33. 我是橘子香味，来香哈一起交流吧！