打印
帝王鸡汤的做法
www.xiangha.com/caipu/92180990.html
用料:
鸡腿
1-2个
蟹味菇
100克
香菇
4-5个
虫草菇
50克
枸杞
5克
山楂片
5克
红枣
5-10个
菠萝块
100克
柚子
50克
盐
1-2小勺
味极鲜(酱油)
适量约1小勺
小贴士:
依据个人口味,水果可放入苹果,猕猴桃,香蕉等。切勿放入鸭梨,黄瓜。
做法:
1.
把鸡腿洗净,用清水泡制1.5个小时左右。为了去除血水。(食物图中的鸡腿已经提前泡过了)
2.
蟹味菇洗干净,放入砂锅中垫底使用(食材样料,具体克数请参照上述)
3.
香菇洗净,切十字花刀,为了美观。放入砂锅内即可
4.
将洗好的虫草菇放入砂锅内,同时把泡好的鸡腿放入砂锅里面!
5.
放入其他食材,枸杞,大枣,山楂片,菠萝等。倒入到砂锅内!
6.
放盐,和酱油,加入适量矿泉水!淹没食材即可!
7.
将砂锅放入电炖锅内,选择炖汤,即可!盖上锅,等待约3.8个小时左右!如用煤气者,可将煤气调到微火炖1.5-2个小时左右!
8.
出锅后色泽鲜美,味道甜美,补血养颜,滋阴补气。适合女性朋友长期实用!