用料：
- 面粉 两碗
- 清水 大半碗
- 鸡蛋 一个
- 芝麻酱 两勺
- 酱油 三勺
- 糖醋 各一勺
- 葱蒜末 适量
- 辣椒油 适量
小贴士：
1、面条面和硬一点，水少一点
2、汤汁自己品尝需要加什么酌情添加
做法：
- 1. 面粉加一个鸡蛋
- 2. 加适量的水搅拌成块块状
- 3. 利用手掌揉成光滑的面团，醒20分钟以上，期间多揉几次
- 4. 酱油糖醋，辣椒油放在碗底
- 5. 再加芝麻酱，葱蒜末
- 6. 用面条机把面做好
- 7. 宽度自己选择
- 8. 水开后放入面条煮熟
- 9. 把面条放入碗里，加上开水或者面条汤，盐适量添加
1、面条面和硬一点，水少一点
2、汤汁自己品尝需要加什么酌情添加