芋头蒸排骨的做法

做法：

• 1. 芋头削皮洗净，切片。
• 2. 坐锅烧水，将排骨倒入，水开再汆一分钟捞出洗净。
• 3. 准备葱花，姜米，干辣椒段。
• 4. 将芋头铺在碗底。
• 5. 将排骨铺在芋头上。
• 6. 最后撒一点点盐，姜米，辣椒段。
• 7. 上高压锅蒸半小时。
• 8. 半小时后，端出，趁热撒上葱花即可。
• 9. 上菜。
• 10. 孩子们喜欢吃，又蒸了一回。