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  • 用料:

  • 面粉  125克
  • 温水  50克
  • 鸡蛋  一个
  • 椒盐  适量
  • 熟油  适量
  • 黑芝麻  适量

做法:

  • 1. 面粉中加入一个鸡蛋
  • 2. 拌匀
  • 3. 加温水拌匀
  • 4. 揉成面团
  • 5. 中间放一小勺熟油,揉匀
  • 6. 
  • 7. 
  • 8. 盖保鲜膜,醒30到60分钟
  • 9. 揉匀
  • 10. 擀成薄片
  • 11. 
  • 12. 抹一层熟油
  • 13. 均匀撒椒盐
  • 14. 撒黑芝麻
  • 15. 切宽一厘米的条,两边不要切断
  • 16. 从一头开始卷
  • 17. 左右手顺两个方向拧
  • 18. 从一头开始卷起来
  • 19. 擀成想要的厚度
  • 20. 
  • 21. 锅加热,多放油,放饼胚
  • 22. 边缘开始冒泡
  • 23. 翻面,边缘再多加些油
  • 24. 两面烙金黄即可
  • 25. 一道美味的椒盐手抓饼就做好了
  • 26. 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!