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土豆烧牛肉的做法
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用料:
牛肉
500g
土豆
3个
青椒
3个
红椒
1个
油
适量
姜
1片
蒜
2片
八角
3个
桂皮
3个
鸡精
适量
做法:
1.
把切好的牛肉,在水里煮2分钟,然后用清水洗干净。
2.
用中火炒牛肉一分钟,然后把各种调料放进去继续炒。
3.
加入适量的水,不超过肉的量,然后炖20分钟。
4.
把切好的土豆放进去炒。继续炖~
5.
把备好的青椒,红椒放进去。
6.
炖到汁都吸干了,装盘,洒上点香葱。ok