韭菜盒子的做法

做法：

• 1. 准备材料，韭菜一把，鸡蛋4个，西葫芦1个
• 2. 菜都洗干净，韭菜晾干后切小段，鸡蛋炒熟，西葫芦切小丁，撒点盐杀水后撰干水份
• 3. 加入一勺五香粉，一点香油，一点生抽，一些熟油，拌下在撒点盐拌匀就好了
• 4. 提前活好面比饺子面稍软一点就好，切成大剂子
• 5. 把大剂子擀成薄薄的面片，把拌好的韭菜馅放在面片一边，弄平
• 6. 把另一页合上，用碗边慢慢的割边，就好了
• 7. 弄好后放去电饼铛里烙五分钟就熟了
• 8. 成功，开吃