打印
鱿鱼手卷的做法
www.xiangha.com/caipu/92191403.html
用料:
米饭
一人份
海苔卷
一张
鸡蛋
一个
鱿鱼
两片
小贴士:
米饭要有一定的粘度最好,
米饭最好是热的或温的,这样海苔才会更好的服帖
鸡蛋可以加适量的盐,以防手卷味道太淡。
做法:
1.
将海苔一分为二
2.
将米饭与炒好的鸡蛋搅拌均匀
3.
将海苔卷成手卷
4.
填入三分之一米饭做底
5.
加入两片炒好的鱿鱼片
6.
薄薄的铺上一层米饭
7.
利用米饭的粘度将海苔向里压平
8.
再薄薄铺上一层米饭
9.
再次利用米饭的粘度将海苔边向里压平即可