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  • 用料:

  • 羊肉  半斤
  • 辣椒粉
  • 孜然粉
  • 芝麻

做法:

  • 1. 把买回来的肉用刀划干净,不用洗。
  • 2. 把肉切丁,然后将十三香,孜然粉,辣椒粉,芝麻,盐放进去。
  • 3. 十分钟后翻面继续放置。
  • 4. 半个小时后穿串,竹签用水泡泡。
  • 5. 用饼档煎,
  • 6. 做好的成品,非常美味。