韭菜花炒肉的做法

做法：

• 1. 材料洗干净，切成自己喜欢的形状，肉用粟粉，盐，糖，生抽腌制十五分钟。
• 2. 热油七成热，带盐炒辣椒至软熟后备用。
• 3. 热油七成热，中火炒肉片至变色。
• 4. 倒入韭菜花，大火旺炒三分钟，加入盐，生抽适量调味。
• 5. 加辣椒翻炒片刻。
• 6. 装盘即可。
• 7. 成品图。