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油炸酥肉的做法

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  • 用料：

  • 花肉  不定
  • 面粉  不定
  • 鸡蛋  合适
  • 胡椒粉  少
  • 盐  合适

小贴士：

小火慢炸

做法：

  • 1. 鸡蛋花肉盐胡椒粉
  • 2. 搅拌试味
  • 3. 加面粉搅拌成糊
  • 4. 如图所示
  • 5. 六成油热
  • 6. 炸到里面没有糊成金黄色