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番茄意大利面的做法
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用料:
番茄
1个
洋葱
半个
大蒜
3瓣
意大利面
150克
香肠
1根
盐
少许
番茄酱
少许
小贴士:
煮意面时,不盖锅盖,易扑水。
做法:
1.
准备材料
2.
切蒜蓉,番茄切块,洋葱切片,香肠切片
3.
少许色拉油,热油锅,蒜蓉炒香,再倒入其他材料翻炒香。
4.
加入水和番茄酱,小火熬。
5.
汁水收至七成干,关火,酱已煮好。
6.
熬汁同时,另煮一锅开水,放入盐,放入意面,散开倒入,软化后自己入锅,煮10分钟,期间要加水。
7.
意面软化煮熟后捞起装盘,倒上酱料。
8.
搅拌后开动。