秘制麻辣龙虾尾的做法

做法：

• 1. 首先将龙虾尾倒入水中，加入盐，香油浸泡去污，加入白酒摇晃清洗几遍。
• 2. 准备10g蒜瓣，5g葱白，4片香叶，适量姜片，170ml啤酒，糖盐花椒适量，15个干辣椒，喜欢吃辣的朋友还可以准备点小米椒。
• 3. 热锅少油煸炒
• 4. 加入火锅料，干辣椒，花椒炒出香味
• 5. 放入蒜瓣，香叶，葱白和姜片翻炒
• 6. 烹入啤酒，放入糖，盐，烧开收汁即可。