用料：
- 熟牛展 400克
- 黄瓜 1根
- 香菜 50克
- 蒜粒 3颗
- 鲜味酱油 10克
- 蚝油 5克
- 香油 10克
- 李锦记蒜蓉辣椒酱 10克
- 陈醋 10克
小贴士：
喜欢吃辣的朋友可以加点小红椒，因为孩子爱吃就只放了蒜蓉辣椒酱，微辣口感。
做法：
- 1. 准备好食材，蒜粒切碎（牛展是自己事先卤好的）
- 2. 香菜切段，黄瓜去皮切粗丝。
- 3. 把所有调料倒入大碗中（蚝油、香油、鲜味酱油、李锦记蒜蓉辣椒酱、陈醋）
- 4. 完全放凉后的牛展切片。
- 5. 厚度根据各人的口感来定，我比较喜欢有嚼劲切成5毫米一片。
- 6. 把切好的食材和蒜末一起倒入调好酱汁的大碗中。
- 7. 用筷子搅拌均匀。
- 8. 成品图。