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  • 用料:

  • 低筋面粉  190克
  • 蛋黄  一个
  • 炼乳  35克
  • 牛奶  30克

小贴士:


根据面粉吸水性加入牛奶,揉出的面团不干不湿就好。

做法:

  • 1. 称量好所需材料(黄油室温软化)。
  • 2. 炼乳加入黄油打发均匀。
  • 3. 蛋黄分3次加入打发细滑。
  • 4. 塞入面粉加入牛奶搅拌均匀并揉成团。
  • 5. 擀成薄片,用模具刻出图案。
  • 6. 烤箱预热至150度,上下火烤20分钟。
  • 7. 新鲜出炉!
  • 8. 成品图