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韭菜包子的做法
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用料:
面粉,韭菜。鸡蛋
面粉250.克,韭菜适量,鸡蛋两个
酵母粉,油,盐,鸡精,十三香
适量
做法:
1.
把适量酵母粉用温水化开,加入面粉,再加入适量温水把面粉和匀,成光滑面团,静置发酵。
2.
锅内热油,把鸡蛋炒好备用。把韭菜择净,洗好切1.厘米的小碎段,等鸡蛋凉后加入,再加入盐,鸡精,十三香,适量调味。
3.
这时候面团发酵好了
4.
把面团揉匀,切4厘米左右的段
5.
*擀面皮开始包包子,
6.
包子包好了上锅蒸制20分钟。就熟了