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黄油巧克力酱饼干的做法

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  • 用料:

  • 面粉(家里的普通面粉)  100克
  • 淀粉(我用的是土豆淀粉)  100克
  • 黄油  100克
  • 巧克力酱  65克

做法:

  • 1. 这是要准备的东西,先将两种粉过筛备用
  • 2. 把两个蛋黄压碎
  • 3. 把压碎的蛋黄倒入过筛后的面粉里搅匀
  • 4. 把巧克力酱和黄油一起搅拌成这样
  • 5. 再把搅好的巧克力酱和黄油倒入准备好的面粉里
  • 6. 揉成面团后醒15分钟
  • 7. 将醒好的面团擀成片
  • 8. 用饼干模具压成型
  • 9. 以次摆在烤盘上
  • 10. 烤箱上下火180℃ ,十分钟
  • 11. 饼干出炉了 稍微凉一会, 就可以吃了