用料：
- 勺菜 几棵
- 金针菇 一把
- 油 适量
- 蚝油 适量
- 南德 适量
- 十三香 适量
- 姜 两片
- 蒜苗 两颗
- 辣椒 两个
小贴士：
爆炒出的青菜 金针菇 很香一，好了很多 脆 爆炒出的菜 跟其他的菜不同的是 一分钟的爆炒胜过 三分钟的小炒
做法：
- 1. 金针菇 根部切掉洗净 撕碎
- 2. 青菜提前洗净备好 锅内/烧热放油 加入辣椒 姜 蒜苗 倒入青菜翻炒放入盐 加入调料
- 3. 翻炒加入蚝油翻炒出锅
爆炒出的青菜 金针菇 很香一，好了很多 脆 爆炒出的菜 跟其他的菜不同的是 一分钟的爆炒胜过 三分钟的小炒