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  • 用料:

  • 芹菜  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 五花肉  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

芹菜炒的时间不要太久,时间久了清香的味道就会没了

做法:

  • 1. 芹菜,胡萝卜,五花肉,蒜主备好备用
  • 2. 起油锅烧至七成热下蒜瓣,猪肉
  • 3. 猪肉炒至断生加入生抽,再下入芹菜胡萝卜,同时加入鸡精,十三香,糖,蚝油
  • 4. 炒至入味上色即可出锅