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  • 用料:

  • 鲤鱼  一条
  • 红萝卜  2根
  •  适量
  •  1颗
  • 葱头  一小半
  •  一头
  •  适量

做法:

  • 1. 洗好鱼在鱼两侧划几道在鱼两侧在涂上盐
  • 2. 在鱼肚子里放入姜葱
  • 3. 在腌制5小时
  • 4. 腌好后在烤盘上放入葱头、蒜片和姜片在往鱼上放入葱放在烤箱烤25分钟
  • 5. 切好红萝卜
  • 6. 切好菜花
  • 7. 切好葱姜蒜
  • 8. 放好豆腐乳
  • 9. 把红萝卜、菜花、葱姜蒜和豆腐乳炒好
  • 10. 放一碗水
  • 11. 等烧开后浇在鱼上面在放入烤箱在烤10分钟鲤鱼菜就好了