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  • 用料:

  • 腊肉  一根
  • 蘑菇  适量
  • 鸡蛋  一个

小贴士:

蘑菇事先焯下水口感更好。

做法:

  • 1. 腊肠切片
  • 2. 蘑菇撕成条状
  • 3. 摆盘
  • 4. 打一个鸡蛋,上锅蒸
  • 5. 蒸15到20分钟,菜成。