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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 温水  适量
  • 白糖  适量
  • 芝麻  少许
  •  少许

小贴士:

1.糖馅是用芝麻,白糖,面粉拌成的。
2.馅里加面粉是为了防止烫嘴。

做法:

  • 1. 把面和好,醒半小时,盆底放些面粉以免面团贴在盆上。
  • 2. 接下来拿个碗放些面粉,取锅放油,油开后倒入有面粉的碗里炸成油酥。
  • 3. 把醒面擀成一张大饼,并涂上油酥。
  • 4. 卷好。
  • 5. 切几刀,切成想要的大小。
  • 6. 拿一块面,抓住两边往中间按。
  • 7. 再揉成面团,擀成饼,并放入糖馅。
  • 8. 捏成包子状,然后按一下,再擀成饼。
  • 9. 热锅放入少许油放饼,烙熟。