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自制无馅汤圆的做法
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用料:
糯米粉
200克
清水
适量
小贴士:
水一定要一点一点慢慢加,不能一次性加太多了,那样会掌控不量的。如果做了一次吃不完,可以放冰箱冰冻起来,下次要吃直接拿出来煮即可。
做法:
1.
准备好糯米粉。
2.
分多次添加清水拌成絮花状。
3.
再用手揉成光滑的面团。
4.
取一点面团搓成细条状。
5.
把细条揪成小剂子。
6.
拿两个面剂子放在手上,用双手顺时针搓圆即可。
7.
用同样的方法搓完所有的汤圆。
8.
成品图。