凉拌有机菜花的做法

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用料：
有机菜花半个
蒜 5瓣
盐适量
味素适量
白糖适量
白醋适量
香油适量
麻油适量
辣椒油适量

小贴士：

焯水的时候不要时间太长，时间太长颜色不好看，口感也不脆了。

做法：

1. 把有机菜花掰成小朵洗干净
2. 锅里水烧开，把菜花放进去焯一分钟（忘记照像了）焯好后放入凉水盆里
3. 捞出菜花，把水控净，把蒜切成沫
4. 放入所有的调料拌均即可
5. 最后装盘