家常炒馒头的做法

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用料：
馒头适量
鸡蛋适量
葱花适量
盐适量
油适量

小贴士：

蛋液要尽量裹匀馒头火别太大怕糊

做法：

1. 馒头切成适量的小块加入葱花鸡蛋盐然后搅拌使蛋液均匀裹在馒头上
2. 炒锅放油（油稍多些，馒头费油）
翻炒至金黄色
3. 装盘OK