用料：
- 细玉米面 半碗
- 小米面 半碗
- 普通面粉 半碗
- 油 适量
- 糖 2勺
- 鸡蛋 1个
- 纯牛奶 1袋
小贴士：
玉米饼中的糖可以根据自己的口味自行调整，另外可以把小米面换成其他面粉，做出不同的口味。
做法：
- 1. 把3种面粉，糖，鸡蛋混合放入盆中，一边搅拌一边倒入牛奶。
- 2. 搅拌成均匀的面糊
- 3. 锅内刷少量油倒入一勺面糊，待饼起小孔后翻面。注意：烙饼时一定要小火。
- 4. 翻面后一分钟左右就可以出锅了！！
- 5. 成品图
玉米饼中的糖可以根据自己的口味自行调整，另外可以把小米面换成其他面粉，做出不同的口味。