白切鸡的做法

做法：

• 1. 把生鸡洗干净并用盐把鸡内外腌制好
• 2. 把鸡用隔层隔水蒸
• 3. 水沸腾后，蒸15分钟，把鸡竖起来把鸡里面的水倒出来，翻转到另一侧蒸
• 4. 盖上锅盖后再蒸15分钟
• 5. 把鸡取出来，用盘子装好，并放凉
• 6. 把鸡切好，成品图！