烤鱼的做法

做法：

• 1. 把鲅鱼一分为二，放入盐，味精，酱油，花椒粉，料酒也可以适当加点葱姜末进行腌制。
• 2. 电饼铛预热，把鲅鱼片放入电饼铛，注意把带鱼皮的一面朝上放，不然鱼皮就粘在电饼铛上了。
• 3. 两面煎熟即可