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  • 用料:

  • 元宵  300克
  • 枸杞  10粒
  • 清水  1000克

小贴士:

一煮元宵一定开水下锅煮,时间不宜过长,否则发硬,影响口感。

做法:

  • 1. 从市场购买元宵。
  • 2. 支锅,加入淸水烧开。
  • 3. 用筷子一个一个小心的把元宵放入滚开的锅内。
  • 4. 把元宵放完后,烧开。
  • 5. 盖上锅盖煮六七分钟。
  • 6. 见到元宵胖了起来,浮在水面就煮熟了。
  • 7. 关火准备出锅。
  • 8. 用勺子小心捞出放入碗中,并加些煮元宵汤,用枸杞子点点缀一下。
  • 9. 换个角度。
  • 10. 成品图。