用料：
- 艾草叶 适量
- 红糖 两块
- 糯米粉 适量
- 油 适量
- 花生 适量
- 白糖 适量
- 椰丝 适量
做法：
- 1. 加入两块红糖，加入适量水，把红糖煮融化
- 2. 提前准备好新鲜的艾草叶，切成小段，用料理机打碎
- 3. 把艾草叶放入融化的红糖水中，并充分搅拌，煮到糊糊的状态
- 4. 准备好糯米粉，并放置于盘中
- 5. 把艾草糊倒入糯米粉中
- 6. 把面团揉成光滑的面团
- 7. 把面团弄成一个个适当大小的小面团
- 8. 准备好花生白糖椰丝馅
- 9. 把面团子压成一块小饼，并放入馅
- 10. 按照做包子的方法收口，把口按压紧
- 11. 在盘中加入一圈生油
- 12. 把做好的艾糍放入盘中，收口朝下，适当按扁一点，让艾糍沾点油，防止粘盘
- 13. 把一个个艾糍放在蒸隔上
- 14. 把蒸隔放在沸水中大火蒸20分钟即可
- 15. 一个个软软的艾糍甜甜的，让人停不下来，好吃又有益
- 16. 成品图！