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  • 用料:

  • 白凉米粉  适量
  • 瘦肉  适量
  • 榨菜  少量

做法:

  • 1. 准备好白凉米粉末
  • 2. 加入适量水,水能够融化白凉米粉末即可
  • 3. 把白凉米粉充分搅拌后放置
  • 4. 切好瘦肉,并切点榨菜丁
  • 5. 加入适量水煮至沸腾
  • 6. 沸腾后加入瘦肉
  • 7. 再次沸腾后倒入白凉米粉
  • 8. 按照一个方向搅拌,防止粘锅,煮至沸腾后即可,由于榨菜本身具有咸味,因此不需要额外加盐咯
  • 9. 成品图!