红烧阿根廷大虾的做法

做法：

• 1. 大虾洗净，剪去胡须。
• 2. 后背用剪刀深剪一刀。
• 3. 葱姜切好备用。
• 4. 锅里面放少量油。
• 5. 葱姜入锅炒出香味。
• 6. 轻轻滑入大虾。
• 7. 依次加入，盐，鸡精，蚝油，料酒，酱油。和适量的水。
• 8. 盖上锅盖焖一会。直至剩下少量汤汁就可以了。
• 9. 最后轻轻滑出装盘，完成。